Framboisier

Avec cette chaleur, on ne dit pas non à un peu de fraicheur. Nous entrons en plein dans la saison des framboises, ce fruit que j'aime temps... et vue tous se que j'ai ramassé j'ai donc décidé de me lancer dans la réalisation d'un framboisier. Commencer par la crème mousseline pour lui laisser le temps de refroidir. Il faut compter une nuit de repos au réfrigérateur. Ca paraît compliqué mais ce n'est pas si difficile que ca, il suffit de bien suivre la recette.
                         

Moelleux au chocolat

C'est une recette vraiment IN-RA-TABLE que je vous propose.
Rien de tel qu'un petit moelleux au chocolat pour le goûter ou juste par gourmandise, à chaque fois que j'en fais tout le monde en redemande, c'est simple et rapide à faire mais tellement bon. Je ne pouvais donc pas résister au plaisir de vous faire partager cette petite recette qui ravira à coup sûr petits et grands.